Gastbeitrag: Betriebsbesichtigung der MS Lienz Nord

Betriebsbesichtigung im Almfamilyhotel Scherer in Obertilliach:

Ein tolles Erlebnis für unsere Schüler*innen

von Armin Kofler
03. Juli 2024

Am Dienstag in der letzten Schulwoche (03/04/24) hatten 40 Schülerinnen und Schüler der Klassen 4A und 4B die Gelegenheit, einen spannenden und informativen Vormittag im renommierten Almfamilyhotel Scherer 4*s in Obertilliach zu erleben. Die Betriebsbesichtigung bot unseren Schüler*innen viele interessante Einblicke in den Hotelbetrieb und ermöglichte ihnen, verschiedene Bereiche hautnah kennenzulernen.

Der Vormittag begann mit einer herzlichen Begrüßung durch die Chefleute des Hotels, Herrn und Frau Scherer. Die beiden zeigten uns anschließend in einer umfassende Betriebsführung das Hotel. Dabei konnten unsere Schüler*innen die einzelnen Bereiche des Betriebes kennen lernen und mehr über die Abläufe in einem Hotel erfahren.

Ein besonderes Highlight war der Besuch in der Hotelküche. Hier durften die Schüler*innen selbst Hand anlegen und unter Anleitung des Küchenchefs Herrn Ebner Spinatnocken und Tagliatelle zubereiten. Zudem hatten sie die einmalige Gelegenheit, das alkoholfreie Cocktailmixen auszuprobieren, was bei vielen großen Anklang fand.

Im kreativen Teil des Vormittages konnten unsere Schüler*innen ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Gemeinsam mit dem Hotelpersonal der Kinderbetreuuung wurde das Hotelmaskottchen "Himbeergolli" bemalt und verschönert.

Außerdem durften die Schüler*innen die edlen und luxuriösen Hotelzimmer von innen bewundern.

Nach all den spannenden Aktivitäten wurden alle Schüler*innen und die Begleitpersonen zu einem leckeren Mittagessen eingeladen. Es gab eine köstliche Gemüsesuppe, frische Salate, Tagliatelle mit Fleischsauce, Spinatnocken und zum Abschluss ein wundervolles Dessert. Nach dem ausgezeichneten Essen gab es noch ein kleines Erinnerungsgeschenk für alle Schüler*innen.

Wir möchten uns herzlich bei der Familie Scherer und dem gesamten Team des Almfamilyhotels Scherer für die Gastfreundschaft und die unvergesslichen Erlebnisse bedanken. Es war ein lehrreicher und zugleich unterhaltsamer Vormittag, der unseren Schüler*innen sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben wird.